Рецепт от Марии Неделковой

Лично я не очень предпочитаю сложные блюда, и в основном моя пища-легкая и растительная. Поэтому мои рецепты знают все хозяюшки! Например, это блюдо - зеленый салат с сельдереем! Также очень полезен во время беременности! Я беру зеленое яблоко, чищенный корень сельдерея, зелень петрушки и укропа, листовой зеленый салат! Натираю на терке корень сельдерея и зеленое яблоко, нарезаю мелко оставшуюся зелень в равных пропорциях, можно добавить один зеленый свежий огурец и нарезать его в салат, заправляю нежирной сметаной! Сметана очень хорошо сочетается с зеленью и поэтому я ее спокойно добавляю в салат! Вместо соли использую немного лимонного сока. Получается вкусно и очень полезно!

 

МАМИНА ПЛАНЕТА, 2011. Все права защищены.
Яндекс.Метрика